libanesischer Frischkäse verfeinert mit extra verginem Olivenöl und Minze
6,50 €
Hummus
pürierte Kichererbsen vermischt mit Sesampaste und verfeinert mit extra virginem Olivenöl
8,50 €
Mtabal
auf Kohle gegrillte Aubergine püriert und vermischt mit Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch, Joghurt, extra verginem Olivenöl und Granatapfel
9,60 €
Baba Ghanoush
auf Kohle gegrillte Aubergine püriert und verfeinert mit frischem Gemüse und Granatapfelkernen
9,60 €
Muhamara
würzige Paprika-Walnusscreme mit Granatapfelsirup und garniert mit Nüssen
9,00 €
Hummus Beiruti
pürierte Kichererbsen mit Sesampaste, Knoblauch, Tomaten, Petersilie, Lauchzwiebeln und Minze
9,60 €
Warak Enab bil Zayt (10 Stück)
gerollte Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Petersiliensalat, Minze, Lauchzwiebeln, Zitronensaft und Granatapfelsirup
10,80 €
Foul bil Zayt
gekochte Foulbohnen mit Knoblauch, Tomaten, Petersilie und Zitronensaft
9,60 €
Mazza Teller
5 gemischte kalte Mazza
15,60 €
Gemischte Mazza Platte
gemischte Vorspeisenplatte mit 10 warmen und kalten Mazzas
27,60 €
Warme Mazza
Sambusek Jibeneh
4 frittierte Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse und mit Sesam
7,80 €
Sambusek Lahme
4 frittierte Teigtaschen gefüllt mit Rinderhack, Piniernkernen, Walnusskernen und Petersilie
9,00 €
Sambusek Spinat
4 frittierte Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Granatapfelkernen
7,80 €
Makanek
libanesische Lammbratwürstchen mit Pinienkernen
12,00 €
Sucuk
pikant gebratene Knoblauchwurst aus Lammfleisch
12,00 €
Batata Harra
würzige Röstkartoffeln mit frischem Koriander, Knoblauch und Zitronensaft
10,80 €
Hummus bi Lahme
pürierte Kichererbsen mit Sesampaste, Lammfleischstückchen und Pinienkernen
13,50 €
Halloumi Mashwi
gegrillter Schafskäse
13,50 €
Suppen
Shorbet Dajaj bil Chudar
Hühnersuppe mit Karotten, Poree, Sellerie, Zucchini, Thymian und Paprika
8,50 €
Shorbet Adas
rote Linsensuppe mit Kreuzkümmel, Karotten und Zwiebeln
7,20 €
Salate
Alle Salate werden mit Olivenöl-Zitrone-Granatapfelsauce serviert.
Laban Bilkhiar Salat
Joghurt mit Gurken und Minze
5,50 €
Tabuleh Salat
Petersiliensalat mit Bulgur, Minze, Tomaten, Lauchzwiebeln und Zitronensaft
10,80 €
Fatousch Salat
Salat mit geröstetem Fladenbrot, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Petersilie, Minze, Granatapfelsauce, Zitronensaft und Lauchzwiebeln
9,60 €
Salata Arabiye
arabischer Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Petersilie, Minze, Zitronensaft und Lauchzwiebeln
8,50 €
Teiggerichte, ca. Ø 28cm
Manakish Zaatar
Teigware mit klassicher Thymian-Kräutermischung
9,60 €
Manakish Zataar wa Khudar
Teigware mit Thymian-Kräutermischung, Sesam, Tomaten, Gurken, Minze und Oliven
11,50 €
Manakish Jibneh
Teigware mit Hauskäse
11,50 €
Manakish Jibneh wa Zaatar
Teigware, die auf einer Hälfte mit Hauskäse, auf der anderen mit unsererthymian-Kräutermischung belegt ist
11,50 €
Manakish Jibneh wa Sucuk
Teigware mit Hauskäse, Tomaten, eingelegten Gurken und Sucuk
13,50 €
Sfiha bil Bandora
Teigware mit Lammhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Granatapfelsauce
14,50 €
Tabikh
Falafel Teller
6 Stück Falafel mit frischen Tomaten, Römersalat, eingelegten Gurken, Radieschen und Sesam-Dip
12,00 €
Fasolia bil Zayt
geröstete grüne Bohnen mit Zwiebeln, Tomaten, extra verginem Olivenöl und einer Zubereitungsart nach Wahl
9,60 €
Foul m Alla
würzig geröstete Dickbohnen mit Koriander, Knoblauch, extra verginem Olivenöl und einer Zubereitungsart nach Wahl
12,00 €
Kibbeh (6 Stück)
frittierte Teigbällchen aus Bulgur, Rindfleisch-Mischung gefüllt mit Rinderhack, Pinienkernen, Zwiebeln und Walnüssen, dazu Joghurt
18,60 €
Kibbeh Labaneh (5 Stück)
frittierte Teigbällchen aus Bulgur, Rindfleisch-Mischung gefüllt mit Rinderhack, gekocht in Joghurtsauce und garniert mit Pinienkernen, Walnüssen und Reis
19,90 €
Shakriyeh
gekochtes Lammfleisch mit Joghurtsauce, Zwiebeln und Reis
19,20 €
Kapseh bil Dajaj
würziger Basmati Reis mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Rosinen und Nüssen
18,00 €
Kapseh bil Lahme
würziger Basmati Reis mit Lammfleisch, Gemüse, Rosinen und Nüssen
20,40 €
Freekeh bil Dajaj
gerösteter grüner Weizen mit Hähnchen, Nüssen und Joghurt
18,60 €
Freekeh bil Lahme
gerösteter grüner Weizen mit Lammfleisch, Nüssen und Joghurt
21,60 €
Molokhia bil Dajaj
getrocknete Muskrautblätter gekocht mit Hähnchen, Zitronensaft, Knoblauch, Basmati Reis und Zitrone
19,20 €
Molokhia bil Lahme
getrocknete Muskrautblätter gekocht mit Lammfleisch, Zitronensaft, Knoblauch, Basmati Reis und Zitrone
22,30 €
Bamiyeh
grüne Okraschoten gebraten mit Butter, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Lammfleisch und Tomatensauce, dazu Basmati Reis
21,00 €
Makloubeh Batenjen bil Lahme
Geschichteter Reistopf mit Auberginen und zartem Lammfleisch, garniert mit verschiedenen Nüssen und serviert mit Joghurt
22,20 €
Makloubeh Batenjen
Geschichteter Reistopf mit Auberginen, garniert mit verschiedenen Nüssen und serviert mit Joghurt
18,00 €
Mashawi
Alle Gerichte werden frisch vom Holzkohlegrill mit Fladenbrot und einer Beilage nach Wahl serviert.
Lahme Shukaf
Lammspieß mit Petersiliensalat, gegrillten Tomaten und Hummus
21,00 €
Shish Taouk
Hähnchenfiletspieß mit Krautsalat, Knoblauchsauce und gegrillten Tomaten
18,60 €
Shish Kebab
Lammspieß mit Petersiliensalat, gegrillten Tomaten und Hummus
19,80 €
Dajaj m Sahab
ganzes Hähnchen ohne Knochen mit Krautsalat und Knoblauchsauce
20,50 €
Shish Khudar
Gemüsespieß mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons und Tomaten
16,80 €
Lammkotelett
mit Petersiliensalat, gegrillten tomaten und Hummus
24,00 €
Seelachsfilet
mit Zitrone und Sesam-Dip
25,80 €
Dorade
mit Knoblauch, Zitrone und Sesam-Dip
25,20 €
Jawaneh
gegrillte Hähnchenflügel serviert mit Krautsalat und Knoblauchsauce. 12 Stück
16,80 €
Extras
Pommes frites
5,00 €
Basmati Reis
4,00 €
Desserts
Rus bi Halib (hausgemacht)
arabischer Milchreis
6,50 €
Muhallabia (hausgemacht)
Panna Cotta
6,00 €
Baklaweh
traditionelles süßes Gebäck
8,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Mezzo Mix 0,33l (EINWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
